Au four

Au four

Les Mamzells pour le four vous surprendront par leur chair moelleuse et leur peau croustillante, à chaque fois ! Nous avons sélectionné pour vous les types de pommes de terre les mieux adaptées à cette cuisson, peu importe le temps de l’année. Il ne vous reste plus qu’à ajouter vos garnitures préférées !

Frite

Frite

C’est votre petit péché ? Mamzells vous comprend. Tant qu’à se faire plaisir, aussi bien réussir ses frites à la perfection. Pour cuire la frite parfaite, il faut une pomme de terre pleine d’amidon. Nos Mamzells à frire sont donc choisies pour cette raison : elles absorbent moins l’huile, cuisent rapidement et demeurent légères et croustillantes. C’est le secret d’une frite réussie !

Mijoteuse

Mijoteuse

Il y a des dizaines de recettes fabuleuses de pommes de terre à la mijoteuse. Que vous cuisiez les Mamzelles seules, en gratin dauphinois ou accompagnées de votre viande favorite , elles seront toujours tendres et cuiront doucement en conservant leur jolie rondeur.

Purée

Purée

Vous avez VOTRE recette secrète de purée parfaite ? Nous avons la Mamzells qu’il vous faut pour la rendre encore meilleure ! Sélectionnée pour qu’elles deviennent bien floconneuses une fois cuite, nos Mamzells purée doivent être pilées une fois bien chaude. Vous réussirez une purée onctueuse à chaque fois, que vous les mélangiez à du beurre, du lait ou de la crème sure.

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